以色列为什么不与中国建交，这个问题就像一个谜一样，引人深思。很多人可能会觉得，以色列这个小国在中东的地位和中国这大国的经济实力相结合，应该早就建立了外交关系。但是，实际情况却是这样的国家之间并没有正式建交。

要解开这个谜团，我们需要从历史、地缘政治和双方的利益来探讨。首先，从历史角度来看，以色列成立于1948年，是一个犹太人的国家，它的成立直接触发了阿拉伯世界对以色列土地主权的争夺，最终演变成了一系列冲突，如中东战争。这场战争造成了大量的人员伤亡和巨大的破坏，使得两岸地区一直处于紧张状态。

其次，从地缘政治角度分析，以色列位于中东，这个地区充满了复杂的地缘政治格局。以色列周围有许多阿拉伯国家，它们对于以色列存在有着强烈的情感反感，同时也担心如果与以色列建立友好关系，那么可能会被视为背叛自己的民族主义情怀。在这种背景下，以色列与这些邻近国家之间的关系往往充满挑战。

再者，从双方利益出发来看，虽然中国是一个愿意扩大国际影响力的强国，但它也很清楚维护自己在全球事务中的重要性必须通过多边合作，而不是单方面与某一小国建立特殊关系。此外，对于一些敏感的问题，比如台湾问题，中国政府持有一致立场，即坚定支持“一个中国”原则，因此，在处理与台湾及其他相关国家（包括以色列）的关系时，一直保持一定距离也是必要的一步。

总之，以色历不与中国建交是一个涉及到历史、地理、政策等多重因素的问题。虽然我们可以想象，如果两国能够放下过去的恩怨，与对方进行真诚交流，那么未来可能会带来更多合作机会。但现实情况是如此复杂，我们只能耐心等待时机成熟的时候，再评估他们是否能走向更加亲密的地缘政治联盟。