在全球化的大潮中，国家间的互动日益频繁，经济利益、战略伙伴关系成为了许多国家之间建立外交关系的重要因素。然而，以色列与中国建交的问题却一直是一个复杂而敏感的话题。那么，我们为什么说以色列不与中国建交呢？这一问题背后，又隐藏着怎样的政治考量和历史文化背景？

首先，让我们来了解一下两国之间的历史背景。在近现代史上，以色列作为一个犹太人的国家，由于其宗教和民族身份，与周边多个阿拉伯国家存在深刻的冲突。这一地区性质上的紧张局势，直接影响了以色列在国际社会中的地位和行为模式。

其次，从地缘政治角度看，以色列的地理位置使得它处于中东的一个关键节点，而这个区域正是世界油气资源丰富的地方。因此，对于任何寻求扩大其能源供应渠道或希望在该地区确立影响力的国家来说，都会对以色列抱有浓厚兴趣。但这并不意味着所有这些国家都能够轻易达成共识，因为各自的利益可能会相互冲突。

再者，对于外交政策决策层而言，他们需要考虑的是长远利益，以及短期内可能产生的一系列风险。无论是在军事安全方面还是经济发展方面，这种考虑都是不可忽视的。此外，还有国内公众意见以及政府内部不同派系的声音，也会对外交政策产生重大影响。

那么，如果说经济利益和战略伙伴关系真的能弥补两国之间存在的政治差异，那么哪些领域将成为重点合作焦点呢？从目前的情况来看，可以看到几项潜在合作领域：

军事技术交流：由于两个国家都高度重视自身安全，因此军事技术交流可能是一个非常重要的话题。不仅限于武器装备，还包括情报分享、训练等其他形式。

高科技产业：以色列被誉为“发明家之国”，拥有大量高科技人才，而中国则提供庞大的市场空间。如果能够成功结合这两者的优势，将极大推动双方科技创新的发展。

经济贸易：除了军工产品之外，农业、医疗设备等行业也具有很好的发展前景。而且，由于彼此都不完全依赖美国市场，因此也有望形成独立性的贸易体系。

教育培训：教育是一种跨文化交流的手段，不仅能够增进民众理解，而且对于培养未来的人才也是非常必要的手段之一。

文化艺术交流：通过举办文化节庆、展览活动等方式，可以增强人们之间的情感联系，从而促进更深层次的人文友好往来。

综上所述，即便是面对如此复杂的问题，如同一场精心布置的大棋局，每一步棋都要慎重考虑。而最终是否能走向建交，则取决于双方如何平衡自己的核心利益，同时探索共同增长点。