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铁观音:15岁开始喝,17年后还能喝吗?

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铁观音泡好后叶子很大,为什么

 

  

朋友,我是福建人,喝铁观音长大的。应该我最有发言权。

  

学校外面的XX里面买15元的铁观音是最低档次的铁观音,而且是经过高温烘焙的,这种茶叶仅在大排档才难得一见,是商家为降低成本、贪图便宜给顾客的饭前茶。叶子泡的很大是正常现象,是观音的本质。如果你买的是正宗的铁观音,那么依照正确的冲泡方式,泡出来的茶汤也应该是叶底鲜嫩、黄绿明亮、清香幽雅的茶汤。

  

早些年一斤几十元的铁观音就算得上好茶,现在没有三四百以上茶叶根本就不能喝。塞住不要掉出来等我回来检查主题,喝铁观音已成为闽南人每天的必需品以及送礼佳品,我们这里普通家庭至少也要买两三百元以上的茶叶,好的上千元至数万元甚至十几万元都有,当然有的是商业炒作,普通人家哪喝得起那么贵的啊?!

  

问铁观音泡多长时间喝才好

第一泡时间一般在15秒左右,可适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡延长5-10秒。如果茶浓是茶叶放多了,可减少放入茶叶的量。

  

铁观音用多少度水泡

铁观音用90度水泡就好。日常生活中,茶叶的种类有很多,而不同的茶,冲泡的所需水温或者泡发会有所不同。至于铁观音的话,其传统的泡法是用盖碗泡,水尽量用纯清水来泡,水温90度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延15秒,最好不超过七道茶水。

  

若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。塞住不要掉出来等我回来检查主题

  

17年的铁观音还能喝吗

仍然可以喝。铁观音是一种中国著名的烘青乌龙茶,保存得当的话可以在一定程度上保持其品质和口感。尽管茶叶的味道和香气会随着时间的推移而发生变化,但对于喜欢古老茶叶的人来说,17年的铁观音可能会有一种独特的陈味,给人一种特殊的享受。

  

铁观音几月份买最好

10月份左右。

  

铁观音的秋茶一般在9、10月份上市,就茶质来说,秋天的铁观音是一年中最好的,春天注重茶汤口感,秋天注重香气,秋天也是最佳的采制季节,由秋入冬,此时制作的铁观音保存得当不易变质,寒露之后味道更香,口感更加顺滑。

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15岁喝铁观音和17年的铁观音还能喝吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!